Esentepe Lokantası – Palu / Elazığ

30 Mart of 2015 by

Palu şehir merkezinde bulunan lokantada son derece lezzetli yemekleri yemek mümkün. Temiz bir işyeri. Bölge halkı bu işyerini daha çok kavurma salonu olarak biliyor.

esentepe-5

Cengiz Usta kavurmayı dana etinden yapıyor ama asıl keçi etinden yapılan kavurmanın daha iyi olacağını da ekliyor. Kavurmanın yanında sunulan sac ekmeği ustanın eşi tarafından yapılan yöresel bir ekmek.

esentepe-4

İletişim: (0535) 371 70 15

Yazı ve fotoğraflar: İsmail Şahinbaş

 

 

Previous:

Mervey Lokantası / Keles

Next:

Lezzet Sofrası – Gürün / Sivas

You may also like

  • 21 Şub

    Kandıra Yoğurdu

    Yemek

    Kandıra’ya has en bilinen değerlerden biri de meşhur Kandıra yoğurdudur. Yöreye özgü Kandıra yoğurdu, manda, ...

  • 09 Şub

    Erkeç Güveci / Keles

    Yemek

    Uludağ’ın güney eteklerinde, kendi öz değerleri ile yaşayan bir şehir Keles. Kendi öz değerleri, kendi ...

  • 22 Tem

    Oba Sofrası – İnegöl / Bursa

    Yemek

    Oba Sofrası, Tahtaköprü – Domaniç Yolu’nun 6. km’de Arapoturağı Yaylası’nda bulunuyor. Bizi buraya çeken lezzetin ...

  • 27 Ara

    Reis Usta’dan Rum Mantısı

    Yemek

    Evde hazırladığımız mantımızı haşladıktan sonra şu işlemleri yapıyoruz. Tavamıza göz kararımıza göre margarini koyuyoruz. 2 ...

Post a new comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.