İzmit Simidi

15 Şubat of 2011 by

Google

Ülkemizde en fazla sevilen ve tüketilen besinlerden birisi olan simit bu özelliği nedeniyle Türkiye’nin hemen her köşesinde kolaylıkla bulabileceğiniz bir yiyecektir.

Fakat en iyi simit hangisidir sorusuna verilecek en iyi cevap, İzmit simididir. İzmit simidini diğer kentlerde yapılan simitlerden farklı kılan özellikleri, üretilirken ideal ölçüde gevrek olmasına dikkat edilmesi ve susamlarının da en uygun biçimde kızarmış olmasıdır.

Bu yönüyle İzmit’in alâmetifarika ürünlerinden birisi olan İzmit simidinin bir diğer belirgin özelliği de mutlaka odun fırınlarında pişirilmesidir.

Previous:

Reis Usta’dan Safranlı Düğün Çorbası

Next:

Kandıra Yoğurdu

You may also like

Post a new comment

Latest comments

"Yeniden gitmiş gibi oldum/ Kaleminize sağlık/"  by  Gültürk Köroglu
"Ahmet bey 13 Mayıs 10 kişi 15 mayıs 10 kişi olmak üzere kız Arkadaşlarımla mekanınıza gelmek istiyoruz(+_ iki kişi olabilir)gündüz saat 14..."  by  Hülya başoğlu
"Kaan yanlış yazılmış .Türkçede Kağan olarak yazılır okunur ve bilinir.Bilge kağan gibi Oguz kağan gibi..."  by  Levent Argon
"Oya hanım bayıldım artık sadece harika anneliğinize değil yazılarınıza da hayran kalacağım Tebrikler lütfen durmayın devam edin yazmaya ..."  by  Sezen Sivri
"Teşekkür ederiz."  by  Turan Yılmaz
"Gerçekten çok güzel bir gezi ve inceleme yazısı olmuş.İbrahim beyin kalemine sağlık. Rusya gibi büyük bir devletle aramızın bozulması hiç iyi olmadı..."  by  Hüseyin
"Yazi için tesekkurler. Ayni yolculugu 3 hafta sonra ben de yapacagim.. iyi oldu bu yazi."  by  Esma
Telif hakkı 2014 © Tüm Hakları Saklıdır. Gim.