Anadolu’nun birçok yerinde ismi bilinmeyen girişimcilerin hazırlamış olduğu lezzetler bulunuyor. Bilecik Pazaryeri’nde Nur Kasap’ta bu lezzet duraklarından biri sadece. Çömlekte yapmış olduğu kurufasülye gerçekten çok lezzetli. Mesut Usta’nın hünerleri kurufasülye ile sınırlı değil elbet; çorbaları da çok lezzetli. Bu girişimci dostum kendi çiftliğinde ürettiği ürünleri dükkânında kullanmakta. Yani her şey doğal ve temiz. Dostumuzun bir de doğal ürünler ve baharatlar kullanarak yapmış olduğu sucuklar var. Adres çok basit, dükkân Pazaryeri ilçe merkezinde bulunuyor. Nur Kasap’ın telefonu; (0228) 381 44 24.
Yazı ve fotoğraflar: İsmail Şahinbaş
You may also like
-
15 Şubİzmit Simidi
YemekÜlkemizde en fazla sevilen ve tüketilen besinlerden birisi olan simit bu özelliği nedeniyle Türkiye’nin hemen ...
-
11 KasKaraaslan Kamping – Yuvacık / Kocaeli
YemekKaraasalan Kamping, Yuvacık Barajı’nın sonunda Kirazdere Vadisi içerisinde bulunuyor. Tesis 1994 yılında kır lokantası olarak ...
-
22 HazÇorbacı / Kastamonu
YemekÇorbacı, ağız tadına önem veren gezginler için Kastamonu’da bir lezzet durağı. Belediye Caddesi üzerinde, 8 ...
-
16 HazPAZART Her Pazar Cihangir Firuzağa Meydanı’nda!
Yemek5 Haziran’da kapılarını açan Cihangir Güzelleştirme Derneği ve gönüllülerin katkıları ile yürütülen, PAZART Sanat ve ...
