Şeref Lokantası – Yenişehir / Bursa

05 Ağustos of 2014 by

Yenişehir, bir yanı İznik Gölü, diğer yanı Uludağ manzarası ile Bursa’nın çok eski bir yerleşimi. İsminin önündeki ‘yeni’ye aldanmayın, Yenişehir Osmanlı’nın Bursa’da ilk yerleşim alanı.

Yenişehir aynı zamanda sevgili büyüğüm, şair Necip Kahraman’ın da halen keyifle yaşadığı yer. Dolayısı ile benim de çalışmalarımdan kalan zamanlarda sıkı sık ziyaret ettiğim bir yer.

guvec

Şehir eski olunca, dostluklarda kadim oluyor, muhabbetler derin oluyor. Şeref Tutalı, atadan lokantacı. Şeref Lokantası da 90 yıllık bir tarihi geçmişin birikimi.

pilav

Burada her türlü yemeği afiyetle yiyebilirsiniz. Benim tercihim güveçten yana oldu. Şeref Tutalı, geçmiş zamanın bir yerinde kala kalmış bir beyefendi. İşinde, muhabbetinde hile olmayan, aldatma olmayan bir insan. Çalışanlarda keza öyle.

dolma

Yenişehir’in eski Belediye binasının bulunduğu meydana bakan bir dükkân, tarihi Çarşı içerisinde ulu ağaçların altında bir lezzet durağı.

seref lokantasi

Buraya sadece yemek yemek için gitmeyin, geçmiş zamanın insani ilişkilerinin huzur veren güvenini yaşmak idin de gidin.

Tel: (0224) 773 15 85

Yazı ve fotoğraflar: İsmail Şahinbaş

Previous:

Gölgören Balık Lokantası – Gölyazı / Bursa

Next:

Tirilye Öz Sevil Dondurma, Mudanya / Bursa

You may also like

Post a new comment